11 июня на ярославском филиале пивоваренной компании «Балтика» прошла Всероссийская акция «Открытые пивоварни».
В этом году ее посетили более ста человек. Акция организована Союзом российских пивоваров в рамках празднования Дня пивовара.
В этом году компания «Балтика», часть CarlsbergGroup,приготовила для совершеннолетних участников юбилейной акции специальную программу – «Вся правда о пиве», гости которой смогли узнать обо всех нюансах, связанных с процессом приготовления янтарного напитка назаводахлидера пивоваренной отрасли России. В ходе путешествия по цехам эксперты компании развенчивали популярные заблуждения и мифы о пиве, знакомили участниковс современными технологиями и инновационным оборудованием, а также принципами контроля качества на всех этапах производства – от закладки ингредиентов до отправки готовой продукции на склад. Дмитрий Афонин, руководитель исследовательского центра «Балтики» в Санкт-Петербурге: «Мы – те, кто посвятил свою жизнь искусству пивоварения, всегда рады гостям и готовы рассказать о том, в чем разбираемся лучше всего. Приятно, что год от года не иссякаетпоток людей, которые приходят на заводы компании «Балтика», интересуются историей, культурой и технологией производства пива, задают вопросы. И нам всегда есть, чем их удивить». Татьяна, участник акции «Открытые пивоварни»: «Не ожидала, что экскурсия по заводу может быть такой увлекательной. Расскажу друзьям о том, что приняла участие в квесте по пивоварне, во время которого узнала много нового о пиве и истории пивоварения. Была приятно удивлена чистотой завода». Те, кто не смог посетить балтийские пивоварни в день акции, всегда могут записаться на одну из регулярных экскурсий по телефону горячей линии 8-800-333-33-03 (звонок по России бесплатный). При себе иметь паспорт для подтверждения совершеннолетия. Напомним, что всероссийская акция «Открытые пивоварни» нацелена на развитие у людей культуры потребления пива, знакомство с его богатой историей, традициями, достоверной информацией о качестве производимой в России продукции и, в результате, проникнуться уважением к профессии пивовара, пивной культуре и более ответственно подходить к потреблению пива.
В 2016 году двери для совершеннолетних посетителей открыли десятки средних, малых и крупных пивоваренных предприятий в 23 городах России. Девиз акции остался неизменен: «Природа в каждой капле». Он выбран не случайно, ведь посетители смогли лично убедиться, что пиво – на 100% натуральный продукт, который производится на современном оборудовании из сырья высокого качества.